Beiträge von Vivi

    Hey, ich brauch mal ein paar Tipps von euch, wie ich Schokolade bzw. Kuvertüre so schmelzen kann, dass sie lange geschmeidig/flüssig bleibt. Ich möchte nämlich für Weihnachten getrocknete Aprikosen mit weißer Kuvertüre überziehen und habe im letzten Jahr die klägliche Erfahrung gemacht, dass die Kuvertüre im Wasserbad zunächst weich wurde, so dass ich die Aprikosen eintunken konnte, aber dann plötzlich wieder fest wurde und sich auch nicht wieder schmelzen ließ! Es war dann eine einzige feste, bröckeige Masse im Topf! Kann man dem vorbeugen oder in so einem Fall dann Butter oder Milch zugeben, damit sie wieder weich wird? Was habe ich falsch gemacht?


    Weihnachtliche Grüße,


    Vivi

    Also vor dem Ref. brauchten wir auch kein Gesundheitszeugnis. Das kommt erst nach dem Ref. Aber dann wird man echt genau gecheckt. Ganz wichtig ist das Gewicht (das wurde auch schon in anderen Threads hier im Forum besprochen). Nachdem was ich gehört habe, wird neben dem, was biene maja bereits genannt hat, auch die Beweglichkeit getestet, also z.B. ob du mit den Fingern die Erde berühren kannst. Ich sollte das vielleicht langsam mal trainiren, denn ich 1 Jahr muss ich auch zum Onkel Doc und komme bis jetzt NICHT mit den Fingern bis auf den Boden (es fehlen ca. 15cm). Ich denke, sowas kann man üben, wenn man weiß, dass das getestet wird. Also rechtzeitig anfangen, das Gewicht und sowas in Griff zu bekommen! Übrigens gehört auch ein Cholesterin-Test zur Untersuchung. Und die obligatorische Frage nach Allergien und Drogenkonsum...

    Werd ich auch tun. Ich fand das 1. Jahr jetzt noch nicht soooo schlimm. Nur die letzten Tage vor einem UB sind immer stressig. Und natürlich Korrekturen, vor allem in der Oberstufe. Aber ansonsten hab ich echt viel gelernt und viele nette Leute kennen gelernt. Ich bin sicher, im richtigen Job gelandet zu sein! Und selbst wenn eine Schule einen schlechten Ruf hat: man kann immer eine Menge draus machen! Ich bin sehr zufrieden mit meiner Schule und hab wirklich nette Kollegen. Ich kann dir Horrorgeschichten aus dem Ref. nicht nachvollziehen. Bei mir war bislang alles im grünen Bereich. Das werd ich auch den Neuen sagen. Nur Mut!

    Ja, ich habe auch 2 in den einem und 3 in den anderen Fach. Und der Hauptseminarleiter war bei zweien dabei. Also genau wie bei dir. (Wir zählen die Besuche vom HSL nicht extra, denn es ist ja logisch, dass man ihn auch immer mit einlädt und nur für ihn keinen Extra UB machen will, wenn's nicht unbedingt sein muss.)


    Hab's heute morgen bis 10:30h geschlafen!!! So kaputt war ich!!! 8o


    Werde den Tag jetzt mal langsam angehen lassen und vielleicht ein bisschen Hausputz für Weihnachten machen.. und vor allem endlich mal die Weihnachtsdeko aus dem Keller holen!!!


    Liebe Grüße,


    Vivi

    Hallo Hilti und alle anderen,


    mir geht's wie dir. Meine UBs waren ganz okay. Mal besser, mal etwas schlechter, aber alles noch im grünen Bereich. Nehme jetzt in die Ferien eine Klassenarbeit zum Korrigieren mit. In letzter Zeit war alles noch mal stressig wegen eines UBs, den ich unbedingt noch vor den Ferien machen wollte. Hab jetzt 5 insgesamt, und du? Bei uns gibt's einen, der hat schon 7!!! Unglaublich!!! 8o Nach allem, was ich so gehört habe, haben die meisten 5-6 geschafft.
    Meine BdU-Klassen sind okay. Ich komme einigermaßen klar. Hat aber auch 'ne Weile gedauert, bis es lief. Und auch jetzt ist immer mal wieder eine Stunde dabei, die nicht so gut läuft. Aber dafür hab ich eben auch noch nicht so die Erfahrung mit schwierigen Schülern. Mit mir selbst bin ich absolut zufrieden. Hab viel Lob bekommen, aber kann/muss einige Sachen noch optimieren. Hey, ich steck ja auch noch mitten in der Ausbildung! Morgen ist noch mal ein stressiger Tag (Unterricht bis zur letzten Stunde am Nachmittag!!! X( ), und dann heißt es nur noch schlafen, fernsehen, lesen, nichts machen. Ein bisschen korrigieren und vor allem meinen Schreibtisch aufräumen! Ich freu mich auf morgen abend! Hab seit Ewigkeiten kein Fernsehen mehr geschaut... Kommt was in der Kiste?


    Allen Reffis schöne, erholsame Ferien!


    LG,


    Vivi

    Hallo Katta,


    ich würde von einer Verkürzung abraten, wenn man alterstechnische Gründe dafür sprechen (und das ist ja glaube ich bei dir kein Problem). Ich hatte vor dem Ref. auch mal über eine Verkürzung nachgedacht, die theoretisch möglich gewesen wäre. Jetzt bin ich heilfroh, dass ich das nicht gemacht habe. Seitdem ich selbstständigen Unterricht im BdU erteile und auch korrigieren muss, bin ich wirklich ausgelastet. Ich fand jede Phase des Refs. bisher sinnvoll und angebracht. Außerdem finde ich es hilfreich, dass ich mit meinem Mit-Reffis in einem Boot sitze und man immer mal wieder absprachen treffen kann (wie weit bist du, wie weit bin ich). Der Erfahrungsaustausch mit Leuten, die gleich weit sind, ist meiner Meinung nach ganz wichtig! Als Verkürzer bist du ein Einzelkämpfer auf weiter Flur. Das würde mir persönlich nicht gefallen und das wüde ich mir auch nicht zutrauen. Jetzt wundere ich mich oft, wie schnell das 1. Jahr im Ref. vorbeigegangen ist! Die Zeit verfliegt echt schnell, weil du immer genug zu tun hast. Also überleg dir das gut!


    LG,


    Vivi

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