Also in NRW gibt es für Beamte keine Arbeitsverträge, habe noch nie einen gehabt. Daher gelten wohl die 41 Stunden.
Hast du mal in die Arbeitszeitverordnung geschaut? Oder in die Stellenausschreibungen? Wie gesagt, hier gelten sicherlich aus den genannten zwei Gründen keine 41 Zeitstunden.