Ich unterrichte Englisch und Französisch und mache es mit Freude, aber ich würde diese Kombination kein zweites Mal wählen.
Genauso geht es mir auch, obwohl ich gerade erst quasi mein Referendariat (mit "nur" 11h pro Woche) hinter mir habe.
Ich habe die Fächer auch aus Interesse gewählt und habe nie ernst genommen, wenn mir jemand davon abgeraten hat, weil ich ja eben diese Fächer in der Oberstufe so sehr mochte.
Auf lange Sicht gesehen fürchte ich jedoch, dass eine Fremdsprache bzw. ein Korrekturfach wirklich völlig ausreichend ist.
Ich glaube sogar, dass man mit Religion oder Musik als Zweitfach ggf. sogar bessere Berufschancen hat.