Noch ein paar Ideen:
Für Mathe habe ich viel Anschauungsmaterial, was auch noch im 2. Schuljahr oft Anwendung findet. So habe ich viele Kistenin der Klasse mit unterschiedlichen Materialien zum Zählen, die teilweise auch von den Kindern mitgebracht werden (Steine, Muscheln, Murmeln, Walnussschalen, Glassteine...).
Großes Rechengeld ist von Vorteil. DIe kleinen Papierscheine und -münzen sind viel zu klein, gerade wenn die Kinder feinmotorisch nicht fit sind.
Buchstaben und Zahlen aus Holz zum Fühlen sind toll.
Buchstabenstempel sind sehr motivierend für die Kinder und können immer wieder genutzt werden.
Silben- und Lesespiele (Titel habe ich gerade nicht im Kopf) sind sehr beliebt. Wenn es aber bei deinen Schülern auch darum geht, Konzentration und Wahrnehmung zu fördern, sind auch "normale" Gesellschaftsspiele geeignet und oft auch beliebter, weil sie den Kindern nicht verdeutlichen, dass sie lesen und rechnen üben sollen und das Spiel das nur vertuschen soll.
Motorik kannst du gut fördern, indem du die Rechenketten selber herstellen lässt. Erfordert Geduld von dir, ist aber zum einen nützlich und zum anderen erfahren die Kinder, dass sie etwas tun, was gebraucht wird.
Ich gucke morgen mal in meiner Klasse rum, was ich da noch finde.
Gruß
ohlin