Hallo phoenixe!
Ich studiere Hauswirtschaft und habe im letzten Praktikum Kolleginnen danach befragt, wie sie einsteigen. Beliebt ist der Einstieg mit einer Küchenralley und der Zubereitung eines Obstsalates. Einige Lehrerinnen steigen auch mit einem Überblick über die Themen des Halbjahres ein und sammeln anschließend Rezeptvorschläge der Schüler. Die Küchenralley hat den Vorteil, dass die Schülerinnen und Schüler die Arbeitsgeräte in der Schulküche kennen lernen.
MfG Daniel