Guten Abend,
Wow viele Fragen auf einmal.
Hast du denn schon mal ein Praktikum an einer Schule gemacht? Dann könntes du in den Beruf reinschauen und würdest mehr Eindrücke bekommen. Sinnvoll wäre es, wenn du nicht deine alte Schule nimmst, damit du nicht nur an deine Erinnerungen anknüpfst.
An welche Schulart hattest du gedacht? Ethik gibt es in Bayern oft als Drittfach. Da müsstest du dich erkundigen.
Zu deiner Persönlichkeit kann ich wenig sagen, introvertierte Lehrer gibt es viele.
Hier würde ich wieder zum Praktikum raten und dann schau einfach ob es dir Spaß macht und welche Rückmeldungen du bekommst.
Noch kurz zum Thema Depressionen, ich bin kein Experte aber du solltest für dich prüfen, ob du den Belastungen des Jobs gewachsen bist.
Zudem kann es evtl zu Problemen bei Verbeamtung und privater Krankenkasse führen.