Ich kenne es von meiner alten Schule auch so, dass man (als Vollzeitkraft) 3 Bereitschaftsstunden hat, die fest im Stundenplan geblockt sind.
Solche Modelle sind Standard, ist aber letztlich nichts anderes als ganz normale Adhoc-Mehrarbeit, auch wenn man sich natürlich etwas drauf einstellen kann, wann dann Mehrarbeit anfällt - man hat aber auch keine Garantie, dass man nur in diesen Stunden gezogen wird. Und auch hier gibt es häufig Probleme mit den Randstunden, weil die Leute häufig nicht einsehen zu kommen und dann sinnlos herumzusitzen wenn man nicht eingesetzt wird.
Es gibt übrigens auch ein gewisses Deputat an bezahlten Bereitschaften, die firmieren viele Schulen aber häufig um. Aber grundsätzlich gibt es die auch.
