Zitat
Vivi schrieb am 27.07.2006 18:38:
...das original und ultimative Strubbelsusen-Traumdressing auf meinem Salat!
Okay,
einen Becher Sahne (200g)
2 TL Essigessenz
erstmal verrühren, das Ganze wird dann sämig
2 TL Zitronensaft (eher nach Geschmack)
Süßstoff oder Zucker auch nach Geschmack, ich schüttel ja immer zweimal dezent das Süßstoffpülleken *g*
Dill und Pfeffer wie Du es magst
Ich nehme immer 2 TL Dill
und 3 Dreher von der Pfeffermühle
wenn ich Zwiebeln in die Sauce mache, dann eine ganze, sehr klein gehackt
Die Sauce hat einen super frischen, leicht süß-sauren Geschmack. Ich habe auch schonmal kleine Mandarinenstritzeln mit hineingegeben - das war acuh genial.
Liebe Grüße
strubbelsuse