Kannst du dir nicht eine Auszeit geben (lassen)? So wie Melosine schon schrieb, lass dich krank schreiben. Ich weiß ja nicht, wie lange du noch bis zu den Ferien hast, aber du brauchst jetzt mal Zeit nur für dich.
Vielleicht hilft dir auch diese Seite
http://www.schmetterlingskinder.de/
Warum darfst du nach den Ferien kein BDU machen? Es ist nicht nur deine Pflicht dies zu machen, sondern auch dein Recht. Fordere es ein.
Ich kann mir gut vorstellen, dass sich manche Lehrer quer stellen, weil sie Fächer abgeben müssen, aber so ist das nun einmal. Jede Schule ist auch Ausbildungsschule um muss etwas dafür tun.
Kopf hoch, du schaffst das schon. Ich denke jeder hatte so eine Phase, in der er dachte, das er das nie und nimmer alles packen wird (und auch jetzt, ein paar Jahre nach meinem Ref. denke ich es noch )
Petra