die das quasi als Hobby betreiben.
Das kann sein bei Nebenerwerbslandwirten, muss es aber nicht. Beide Varianten sind mir aus der engeren Familie bekannt. (Hobby- Wengerter, die z.B. ihren eigenen Wein anbauen und keltern oder eben auch solche, die den Großteil ihrer selbst verbrauchten Lebensmittel komplett selbst hergestellt haben vom Obst- und Gemüseambau über Tieraufzucht (mit selbst angebautem Futter), bis hin zur eigenen Wurst oder auch aus selbst hergestellten Kissen und Decken für die ganze Familie aus den Geflügeldaunen).