Gemischt gibt das en Schobbe (einen Schoppen auf Standarddeutsch).
Wobei Schobbe traditionell einfach nur ein (großes) Glas Wein war und heute halb/halb im großen Glas ist.
Ich kenne "Frühschoppen" und "shoppen gehen",
aber mit Wasser gemischter Wein ist hier eine Weinschorle.
In der Früh shoppt der Schotte im Schoppenshop den Stoppenzieher, um am Abend im Schuppen beim Schoppen den Stoppen beim Schopf zu packen. Was´n Schaff.