Nö, Blutwurst ist auch im "Westen" bekannt. Hier in der Gegend zum Beispiel unter dem schönen Namen "Blutballen", den man - in Scheiben geschnitten und gebraten - zu ebenfalls angebratener Hackgrütze isst. Das ist aber nun wirklich nicht jedermanns/fraus Sache . Aber ich mag's - bin halt ein "Alles(fr)esser" !
Das ist die andere Blutwurst, die hieß bei uns Rotwurst.
Die echte "tote Oma" kann man nicht in Scheiben schneiden. Ich weiß gerade gar nicht, womit ich das vergleichen soll... Puh... Hackgrütze verdünnt und dunkler oder so?