Dir ist schon klar, dass du auf einem Convertible auch mit einem Stift schreiben kannst...also einem "richtigen" Stift mit normaler Schreibhaltung. Ich bin ein großer Fan von Übungen für die Handschrift, aber "an die Tafel schreiben" ist nichts, das man irgendwo außerhalb der Schule gebrauchen kann.
Doch, in der Uni, da brauchst du es auch, in Betrieben, Firmen usw. die ihre Sachen an Flipcharts haben, also eigentlich überall, wo man was vorstellen muss usw. und genau deshalb muss man das auch in der Grundschule schon anfangen zu üben. Also da dies eure Lösung nicht kann, ist es zumindest für mich keine Lösung.