Gibt bestimmt viele neue schöne Bücher. Aber die Lieblingsklassiker meiner Kindheit dürfen nicht fehlen finde ich:
Das kleine ich bin ich
(Die kleine Raupe Nimmersatt, eher Kindergarten aber zum Erstlesen vielleicht gut?)
Frederick
Auch schön, leider etwas unschön illustriert: Ich werde Oma fragen.
Guck mal auf diesen beiden Blogs. Beide nutzen Bilderbücher zur Buchstabeneinführung und haben da viele schöne Ideen:
Das verfuchste Klassenzimmer: lesen lernen mit Bilderbüchern
Mein Prüfungsschwerpunkt im Fach Deutsch im Studium war Bilderbuchdidaktik, von daher kann ich dir ja mal meine Favoriten nennen:
- Stimmen im Park
- Schneewittchen/Lacombe
- Märchen von Lavater
- Lindbergh (auch gut für fächerübergreifendes Lernen mit Sachunterricht geeignet)
- Die Fundsache (ein bisschen abstrakter, aber hilft dabei, die Fantasie anzuregen)
- Die große Wörterfabrik
- Nachts
Weiterhin kannst du ja mal die Archive des deutschen Jugendliteraturpreises durchgehen. Jedes Jahr werden die besten Bilderbücher des vorangegangenen Erscheinungsjahres nominiert bzw. entsprechend ausgezeichnet. Dabei dürfte sich sicherlich was finden lassen. Ansonsten wäre noch wichtig zu sagen, dass Bilderbuch kein Genre, sondern Medium ist, sprich du findest alle Genres hierbei vertreten. Wenn du also explizit ein Tiergeschichten-Bilderbuch wünschen würdest, könnte man dir noch expliziter helfen als alle Werke aufzuzählen, die es aktuell auf dem Markt so gibt.
- Die Geschichte vom Löwen, der nicht schreiben konnte
- Elmar
Cool, Danke für eure ersten unterstützenden Ideen. Ich werde sie mir mal genauer anschauen. 
Die große Frage
(zum Philosophieren)
Vom kleinen Maulwurf, der wissen wollte, wer ihm auf den Kopf gemacht hat
(Zum Lachen)
Der große böse Bill
