Mit einer schwachen 3. Klasse durchgeführt - Ideen auch damals hier entwickelt :-))
(Ich kopiere das mal wortwörtlich hier rein):
Ich schreibe auf relativ große Wortkarten Wörter mit langen und kurzen Vokalen (und dann eben Doppelkonsonanten hinter den kurzen Vokalen).
Nach der obligatorischen Morgenrunde im Stuhlkreis (Halbkreis um die Tafel) bitte ich die Kinder, mal unter ihren Stühlen nachzuschauen.
Da ich nur 16 Kinder habe, findet jedes Kind unter seinem Stuhl eine Wortkarte.
Nun soll jedes Kind bei seinem Wort überlegen, ob es sich um ein Wort mit kurzem oder langen Vokal handelt und dieses dementsprechend einer Spalte an der Tafel zuordnen (mit Magneten anpinnen). Anschließend sprechen wir im Plenum gemeinsam über das Ergebnis an der Tafel.
Dabei hoffe ich natürlich, dass die Kinder die Doppelkonsonanten erkennen.
Wenn nein, gebe ich einen Impuls.
Anschließend formulieren wir eine Rechtschreibregel (ist es nicht eigentlich eine Strategie?), die Kinder gehen wieder auf ihre Plätze, schreiben die Regel ins Regelheft und sollen abschließend das AB bearbeiten...
Materialien gibt es von mir inkl. U-Entwurf dazu jetzt bei http://www.unterrichtsmaterial.ch .
Dateinamen: Unterrichtsentwurf zu "Erkennen von Doppelkonsonanten" / Langer und kurzer Vokal
UND
AB inkl. Lösung zu: Unterrichtsentwurf zu "Erkennen von Doppelkonsonanten" / Langer und kurzer Vokal
Bei einem langen Vokal streichen wir über den Arm, bei einem kurzen Vokal "hauen" wir kurz drauf.
Sonne -> kurz -> "hauen"
Moooond -> lang -> streichen
Vorher habe ich die langen und kurzen Vokale wiederholt, danach haben wir 2 Stunden weitergearbeitet.
Die Wörter von der Tafel können ins Heft geschrieben werden (Tabelle) und die Kinder sollen noch jeweils ca. 5 Wörter dazu schreiben (anschließend könnten sie die Wörter noch nach Wortarten einteilen).
Es reicht aber ja nicht nur herauszuhören, ob ein Vokal lang oder kurz ist. Danach muss man ja noch heraushören, was man nach dem kurzen Vokal hört. Höre ich einen oder verschiedene Konsonanten nach dem kurzen Vokal?
Denn die Regel lautet, höre ich nach einem kurzen Vokal nur einen Konsonanten, so muss ich ihn verdoppeln.
Man kann also die Wörter zunächst in einer Tabelle oder auf einer Sortierunterlage nach lang und kurz sortieren lassen, indem man die Sprechprobe macht. Man spricht den Vokal ganz übertrieben lang "Soooone" (mit einem o wie bei Ofen) oder kurz "Sonne" (mit einem o wie bei Ordner). "leeeeegen" (mit einem e wie bei Esel) oder "leggen" (mit einem e wie bei Ente). Einige Kinder brauchen dazu sehr viel Übung, vor allem polnische oder russische Kinder, da es bei ihnen keine langen Vokale gibt, andere haben das sehr schnell raus. Sobald sie das beherrschen lasse ich sie heraushören, was sie nach dem kurzen Vokal hören. Z.B. "Kante" Nach dem kurzen a höre ich ein n und ein t, also verschiedene Konsonanten. "Sonne" Nach dem kurzen o höre ich n, also einen Konsonanten. Die Kinder sortieren sowohl bei der ersten Übung (Vokal lang oder kurz) als auch bei der zweiten Übung (Folgekonsonanten nach kurzem Vokal) entweder mit einer Bildkartei oder mit dem Modellwortschatz. Am Ende lasse ich sie Wortlisten schreiben und eine Regel formulieren.
LG Rottenmeier
Das versteht sich von selbst, dass das nicht ausreicht... 
Bei meiner Klasse wäre die Info, dass bei "Kante" nur ein Konsonat geschrieben wird, da ein weiterer folgt, viel zu viel gewesen.
:O
Hallo Naturpur!
Im Downloadbereich der Rechtschreibwerkstatt findest du ein Dokument zur Unterscheidung von langen und kurzen Vokalen, dort findest du auch Beispiele für Arbeitsblätter und Wörterlisten. Vielleicht hilft dir das weiter.
Gehe auf http://www.rechtschreibwerkstatt.de, dann musst du dich wahrscheinlich registrieren (kostenlos) und dann auf Download, RS-Materialien, Lernbereiche, Lernbereich LV...dort wirst du dann fündig 
Und dort steht auch etwas, was man machen kann, wenn Kinder Schwierigkeiten bei der Unterscheidung langer und kurzer Vokale haben.
Viel Erfolg!
Rottenmeier
