Essbares für Schulgarten

  • Hallo Ihr


    Ich möchte mit meiner Klasse gerne etwas im Schulgarten anpflanzen, was wir dann später ernten und essen können. Am besten sollte es im Klassenzimmer aus Samen gezüchtet werde, damit die Kinder das Wachsen genau beobachten können.


    Was eignet sich denn dazu? Bin leider keine Hobbygärtnerin.

    • Offizieller Beitrag

    eigentlich kann man doch (fast) alles auf der Fensterbank vorziehen,
    wann willst du denn ernten ?

  • Also ich möchte gerne in diesem Schuljahr noch ernten. Und es sollte nicht unbedingt etwas sein, das eine Rankhilfe oder ähnliches braucht.

  • Zitat

    Original von Sacaste
    Also ich möchte gerne in diesem Schuljahr noch ernten. Und es sollte nicht unbedingt etwas sein, das eine Rankhilfe oder ähnliches braucht.


    Ich bin zwar Hobbygärtnerin, aber mir fällt auch nichts so recht ein. Die Zeit von Keimung des Saatgutes bis zur Erntereife ist bei den meisten Gemüsen im Freiland ja länger als die Dir noch zur Verfügung stehenden 8 Wochen (BW hat doch ab ca. 25. Juli Sommerferien), Du bist also ein wenig spät dran.


    Tomaten und sowas sät man schon im Februar/März aus, will man ab Juni ernten, genauso Mohrrüben, Radieschen usw.


    Für Dein Vorhaben fällt mir eigentlich nur Kresse ein, die kannst Du aber komplett auf der Fensterbank lassen, ohne Auspflanzen in den Schulgarten. Oder Du kaufst Tomaten/Salat/sonstige Setzlinge, setzt die mit den S&S im Schulgarten und beobachtest "nur" das Wachstum, nicht die Keimung, kannst dafür aber eher ernten.


    LG, das_kaddl.

  • Als Schüler hätte ich Erbeeren ganz toll gefunden.
    Die gibt`s für die SuS dann aber erst nächstes Jahr. Außerdem brauchst Du ne Menge Pflanzen,um die ganzen SuS zu versorgen....



    Erdbeeren lecker....


    Gruß

  • Mein Vorschlag: Kapuzinerkresse - gibt es als Bodendecker oder als rankende Version.


    http://www.heilkraeuter.de/lexikon/kapuzine.htm


    Die Samen sind schön groß, man sieht rasch, wie sie keimt (z.B auf der Fensterbank vorkeimen lassen und dann draußen einpflanzen), die Blüten leuchten schön und es sind vor allem essbar (wie auch die Blätter)


    http://www.kraizschouschteschg…teranbau_buchstabe_t.html


    http://www.biogemuese.de/kraeuter/kapuzine.htm
    Freilandaussaaten sind von Ende Mai bis Mitte Juni möglich. Empfohlener Reihenabstand 30 cm, Aussaatmenge 10 Korn pro laufenden Meter.

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