Essbares für Schulgarten

Zitat

Original von Sacaste
Also ich möchte gerne in diesem Schuljahr noch ernten. Und es sollte nicht unbedingt etwas sein, das eine Rankhilfe oder ähnliches braucht.

Ich bin zwar Hobbygärtnerin, aber mir fällt auch nichts so recht ein. Die Zeit von Keimung des Saatgutes bis zur Erntereife ist bei den meisten Gemüsen im Freiland ja länger als die Dir noch zur Verfügung stehenden 8 Wochen (BW hat doch ab ca. 25. Juli Sommerferien), Du bist also ein wenig spät dran.

Tomaten und sowas sät man schon im Februar/März aus, will man ab Juni ernten, genauso Mohrrüben, Radieschen usw.

Für Dein Vorhaben fällt mir eigentlich nur Kresse ein, die kannst Du aber komplett auf der Fensterbank lassen, ohne Auspflanzen in den Schulgarten. Oder Du kaufst Tomaten/Salat/sonstige Setzlinge, setzt die mit den S&S im Schulgarten und beobachtest "nur" das Wachstum, nicht die Keimung, kannst dafür aber eher ernten.

LG, das_kaddl.

Als Schüler hätte ich Erbeeren ganz toll gefunden.
Die gibt`s für die SuS dann aber erst nächstes Jahr. Außerdem brauchst Du ne Menge Pflanzen,um die ganzen SuS zu versorgen....

Erdbeeren lecker....

Gruß

Mein Vorschlag: Kapuzinerkresse - gibt es als Bodendecker oder als rankende Version.

http://www.heilkraeuter.de/lexikon/kapuzine.htm

Die Samen sind schön groß, man sieht rasch, wie sie keimt (z.B auf der Fensterbank vorkeimen lassen und dann draußen einpflanzen), die Blüten leuchten schön und es sind vor allem essbar (wie auch die Blätter)

http://www.kraizschouschteschg…teranbau_buchstabe_t.html

http://www.biogemuese.de/kraeuter/kapuzine.htm
Freilandaussaaten sind von Ende Mai bis Mitte Juni möglich. Empfohlener Reihenabstand 30 cm, Aussaatmenge 10 Korn pro laufenden Meter.