Ich möchte mit den Kindern Eis herstellen. Damit aber die Kinder so oft schlecken können wie sie wollen, brauch ich Rezepte ohne Zucker und allem nicht so gesunden.
Habt ihr welche?
Danke! Gruß Lale
"gesundes" Eis herstellen - Rezept gesucht
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Hallo Lale!
Tim Mälzer hat dieses hier mal im TV gemacht:
Bananeneis
Zutaten:700 g Bananen (4 mittlere)
100g Sahnejoghurt
1 El flüssiger Honig
1-2 TL LimettensaftZubereitung:Die Bananen in feine Scheiben schneiden. 2 Stunden in der Tiefkühltruhe fest frieren. Die Bananen in eine leistungsstarke Küchenmaschine mit Messer geben. Joghurt, Honig und Limettensaft dazugeben und alles fein mixen. Fertiges Eis bis zur Verwendung in den Gefrierschrank geben.
Das gab es damals mit Schokomuffins.....aber ich glaube das kann man auch so essen.
Vielleicht gehen andere Obstsorten ja auch (Erdbeeren?).Sieht zwar etwas befremdlich aus, wenn man die gefrorenen Bananenscheiben in den Mixer tut, aberl solange es schmeckt....
Ich hoffe das ist gesund genug
Gruß
Sinfini -
Das hört sich gut an
Obwohl ich keine Bananen mag. Aber es sollen ja auch hauptsächlich die Kinder essen.Gesund genug ist es hoffentlich.....merke ich spätestens, wenn die Eltern wieder ankommen "so viel Süßes [hier und da mal einen Muffin] finden wir aber nicht gut".
gruß Lale