Brennbarkeit von Stoffen

ja

Kommt auf das Öl an.
Es gibt leicht- und schwer entflammbare Öle. Aber die meisten sind wohl entzündlich.

"Öl" bezeichnet keinen genau definierten chemischen Stoff. Das reicht von Schmieröl über Babyöl bis zu Salatöl und Kerosin.
Bei letzterem wäre ich mit einer Kerze vorsichtig. Könnte sein, dass du danach nicht mehr zum Frisör musst

Wenn ich mich nicht irre, kommt es auch auf die Temperatur des Öls an. Es brennt nämlich nicht das Öl, sondern das "verdunstende" Gas - ähnlich wie bei Wachs - deswegen benötigen Öllampen einen Docht.

Heißes Frittieröl brennt wie Zunder - da ist schon manche Küche und manche Frittenbude abgefackelt...
Brennendes Öl Kann (und darf!!!) übrigens NIE mit Wasser gelöscht werden - weil durch das verdunstende Wasser gasförmige Luft-Öl-Mischungen entstehen und das Ganze zu einer recht explosiven Mischung wird.

Löschen mit Schaum oder Löschdecke....